"Und was wirst du deiner Chefin aus dem Urlaub mitbringen?" Hört sich in unseren Ohren merkwürdig an, ist es hier allerdings keineswegs. Filipinos bringen, wenn sie weiter weg gereist sind, sogenannte "Pasalubong" mit, Mitbringsel für Familie, Freunde und Arbeitskollegen. Dies sollen Kleinigkeiten sein, Spezialitäten aus der Region, in der man war.
Mittlerweile kenne ich auch eine der Spezialitäten aus meiner Region: Carabao Milk beziehungsweise Carabao Milk Pastillas. Das Carabao ist eine der Hausttierrassen des Wasserbüffels. Die Pastillas bestehen aus eben deren Milch und Zucker. Zwar sind sie ein bisschen bröselig, schmecken tun sie aber ganz gut, in der Art vielleicht wie
Karamel-Milch-Sticks.
Mittlerweile kenne ich auch eine der Spezialitäten aus meiner Region: Carabao Milk beziehungsweise Carabao Milk Pastillas. Das Carabao ist eine der Hausttierrassen des Wasserbüffels. Die Pastillas bestehen aus eben deren Milch und Zucker. Zwar sind sie ein bisschen bröselig, schmecken tun sie aber ganz gut, in der Art vielleicht wie
Karamel-Milch-Sticks.
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